小姨妈南瓜蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备小南瓜和土鸡蛋。

• 步骤 2：

  小南瓜切开顶部，去囊。

• 步骤 3：

  上锅蒸熟……很多菜谱教鸡蛋和南瓜一起蒸熟，这个几乎是不可能的任务！鸡蛋快熟，南瓜慢熟，所以需要事先处理南瓜。

• 步骤 4：

  打鸡蛋，加一点点白糖。希望更香滑，可以添加一点点奶。

• 步骤 5：

  过滤。

• 步骤 6：

  倒入蒸熟的南瓜中。

• 步骤 7：

  上锅蒸熟。

• 步骤 8：

  小朋友和大朋友都不容错过。