阿拉棒的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化后，和糖粉混合在一起，稍微搅拌一下

• 步骤 2：

  鸡蛋液分三次加入搅拌，使其更加容易融合

• 步骤 3：

  倒入低筋面粉，揉成面团，盖上保鲜膜静止半小时

• 步骤 4：

  把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘

• 步骤 5：

  把檊好的面片，用刀切成一条条的长条

• 步骤 6：

  两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到已铺好油纸的烤盘里

• 步骤 7：

  在做好的条儿上刷一层全蛋液

• 步骤 8：

  放入已预热好的烤箱，上下管温度为180度烘烤25分钟，烤到表面金黄色即可