这道葱香烤鸡腿还是清明节假期时候做的,我这人做菜很少用到葱姜,小葱是老妈在园子边种的,我切葱的时候眼泪都呛下来了,葱味很重,就想着用来做烤料挺好的,话说烤鸡腿真的是无难度零失败率的菜,老少皆宜,全家喜欢。
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步骤 1:
将生抽,料酒,葱,盐全部混合搅匀
步骤 2:
鸡腿洗净后用刀戳一些小洞洞,容易入味
步骤 3:
将拌好的调料倒入鸡腿上腌制
步骤 4:
腌制时可过半小时翻动下,让鸡腿更好的入味
步骤 5:
鸡腿腌制四个小时候左右,将腌好的鸡腿放入烤盘,
步骤 6:
放入微波炉烤十分钟后端出
步骤 7:
刷上层蜂蜜让色泽更好看,
步骤 8:
刷好蜂蜜的鸡腿继续放入微波炉烤约五分钟后即可