油炸小馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡里脊肉去掉筋膜放入搅拌机，加入蛋清，姜粉（或提前泡好姜汁水），盐，鸡粉，水搅打成泥，搅打时根据情况分次加入适量清水。

• 步骤 2：

  开始包小馄饨了。

• 步骤 3：

  包好的样子。

• 步骤 4：

  锅里多倒点油，烧热后放入小馄饨。

• 步骤 5：

  慢慢炸成金黄色就可以了。

• 步骤 6：

  捞起沥干开始吃。