娃娃菜烧油面筋的做法步骤

• 步骤 1：

  娃娃菜洗净，切成小块

• 步骤 2：

  木耳提前泡发好，油面筋备好

• 步骤 3：

  葱姜切末

• 步骤 4：

  起锅热油，加入剁椒和葱姜炒香

• 步骤 5：

  加入娃娃翻炒片刻

• 步骤 6：

  加入木耳、油面筋、蚝油、清水，大火煮开后，转小火加盖焖煮5分钟

• 步骤 7：

  开盖加入盐，鸡粉、水淀粉翻炒至于汤汁浓稠明亮即可

• 步骤 8：

  装盘撒上香葱花

• 步骤 9：

  成品