用最清新的春卷,完美告别此春

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浏览 44878 收藏 0 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 米纸 6张
  • 鲜虾 12个
  • 绿豆芽 30克
  • 米粉 50克
  • 香菜 20克
  • 黄瓜 半根
  • 芹菜 2根
  • daogrs S1 1台
  • 鱼露 2大匙
  • 青柠 1个
  • 小尖椒 几个
  • 甜辣酱 2大匙

小贴士

1、米纸不要泡太久,以免会容易破。
2、喜欢吃辣的包裹的蔬菜中间可以配上小尖椒,不喜辣者请自行省略。

daogrs小厨娘蜜蜂 2018年04月27日发布
第一次见到春卷,便知这定是有趣的素食方式之一!
薄如蝉翼的米纸皮包裹着各种鲜嫩缤纷的蔬果,
吃不惯全素的入门级素食主义者还能搭配虾仁,
再蘸取柠檬小米椒鱼露或是甜辣,
刺激又清爽,重点是颜值高特别开胃。

立夏将至,
别忘了用这一口清新辞春迎夏哦!
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