鸡肉含有丰富的蛋白且肉质细嫩,对于宝宝来说比较容易消化,搭配香菇还能提高抵抗力。
这款鸡肉香菇丸子味道鲜美,丸子特别适合小宝宝吃哦
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步骤 1:
食材先准备好:鸡胸肉、香菇、鸡蛋清、生抽、葱花、淀粉
步骤 2:
鸡胸肉切块
步骤 3:
香菇和葱花也切好
步骤 4:
把鸡胸肉和香菇葱花一起放入米厨破壁机中
步骤 5:
启动电源键
步骤 6:
开启酱料程序,时间为一分三十秒
步骤 7:
搅好的肉馅非常细腻
步骤 8:
搅好的肉馅取出放入盆中
步骤 9:
放入适量淀粉、一个鸡蛋清、适量生抽和盐
步骤 10:
用筷子顺时针搅拌上劲
步骤 11:
用手挤出丸子
步骤 12:
再用小勺刮出丸子
步骤 13:
烧一锅水,水里放些猪油和生抽,再将丸子放入煮熟
步骤 14:
最后撒上葱花即可
步骤 15:
味道很鲜美,丸子也很细腻
步骤 16:
你要不要来一个?