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午餐肉收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉 700克
- 鸡蛋 一个
- 红米 10克
- 玉米淀粉 20克
- 香葱 15克
- 姜片 4克
- 五香粉 10克
- 白砂糖 15克
- 面粉 20克
- 纯净水 15克
午餐肉的做法步骤
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步骤 1：
煮肉用绞肉机绞细（猪肉要选7：3，肥瘦比例合适的做出来才好吃）
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步骤 2：
将所有调料加入绞好的肉中，戴个一次性手套，一个方向搅拌均匀，搅拌时间越长越好吃
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步骤 3：
放入蒸箱的蒸盘中，启动蒸箱，50分钟出炉
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步骤 4：
切片装盘就可以吃了！
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步骤 5：
美味即刻享用
小贴士
家里有老人和孩子，肉不好嚼，这样子会好嚼，也会对消化好
吃不惯外面的添加剂，自己动手做才是对自己胃最好的交代
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