蒜蓉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  取一碗，砂糖、蚝油、 酱油膏与水一起搅拌均匀。

• 步骤 2：

  热锅，倒入作法1的酱汁以小火煮约3∼5分钟至黏稠状盛碗。

• 步骤 3：

  辣椒、蒜头洗净切细末，再和作法2的酱一起拌匀即可。