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步骤 1:
鸡蛋,牛奶,花生油一起搅拌!香蕉泥准备好。
步骤 2:
面粉(已加入泡打粉)分2-3次加入蛋液中,不易起疙瘩,搅拌均匀即可
步骤 3:
模具小火加热,刷油
步骤 4:
面糊倒入模具,先 1/3满,加入香蕉泥,再加入面糊 覆盖 在香蕉泥上,不要让香蕉泥暴露在外面。小火烤制,勤翻面。大约五分钟就熟了。
鲷鱼烧一定要用小火。稍不留神就可能糊掉,香蕉泥不要暴露在外面。面糊可以 先从尾巴开始加,这样整体形状才漂亮!如果喜欢吃苹果馅的,或者豆沙馅儿的,自己可以随便换。