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步骤 1:
摘下草莓,摊开晾晒
步骤 2:
去蒂 放盐加入水 冲洗 浸泡 三次以上
步骤 3:
控水不得有水滴
步骤 4:
摘下桃花
步骤 5:
捡去杂质 晾晒干后备用
步骤 6:
酵母化开
步骤 7:
桃花舂碎成末
步骤 8:
草莓打碎或者手捏碎
步骤 9:
放入桃花碎
步骤 10:
放入冰糖
步骤 11:
倒入酵母水,搅拌均匀后密封1周(陈放阴凉处 )过滤后倒入瓶中,第二次发酵再静置1个月后
步骤 12:
再过滤,即可保存食用
桃花不宜放太多,喜欢超甜可以第二次发酵再加入冰糖 桃花香配上草莓甜甜味道 不错哟