东北大拌菜

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浏览 193103 收藏 51 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 干豆腐皮 1张
  • 白菜芯 1个
  • 黄瓜 1根
  • 葱白 1根
  • 仲景麻辣油 4勺
  • 生抽 3勺
  • 熟白芝麻 适量
  • 蒜瓣 2瓣
  • 适量
  • 香醋 2勺

小贴士

麻辣油的量根据自己能适应辣的程度来加。

honey啊清清 2018年02月28日发布
昆明的夏天就要来到的感觉,短袖已经换上,天热食欲就会变差,想吃可是不知道吃喃,于是,老公老家的这道经典拌菜,就成了餐桌上最受欢迎的爽口菜。

今年过年是唯一一次没有回我家过年的年,因为刚结婚,总不能连婆婆家都不去一次,他老家在大东北辽宁,东北过年真的是大鱼大肉,而且是纯肉!很实在的肉,我想吃个绿菜,好不容易看见了拌黄瓜,结果里面还加了很多猪耳朵……哈哈哈足以证明东北银有多么实在。

在东北最喜欢吃的还是什么辣串拌菜之类的,因为吃肉真的吃够了,现在过完年回来了,天气变热,于是自己在家做起东北大拌菜吧~

这次拌菜老公说很好吃,当然我的秘诀就是—-仲景麻辣油啦,简直可以凉拌一切的麻辣油。

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