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可乐鸡翅收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 可乐 听装可乐（300ML）
- 鸡翅中 6-10根
- 生抽 2汤匙
- 盐 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 老抽 半汤匙
- 熟白芝麻 适量
可乐鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
买回的鸡翅洗干净
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步骤 2：
放置沸水中去除血沫子（八九成熟捞出），捞出之后在鸡翅上划两道口子（方便入味）
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步骤 3：
把除老抽外所有调料汁放入锅中（老抽出锅时放），然后倒入鸡翅，用中火盖上锅盖煮三分钟，然后打开锅盖，改用大火并且不停的翻炒（防止糊底）
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步骤 4：
汤汁较为浓稠时加入老抽，鸡翅上色后关火出锅。
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步骤 5：
成品
