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步骤 1:
洗好排骨。
步骤 2:
用盐,生抽,料酒,糖,腌几小时。
步骤 3:
切好蒜末。
步骤 4:
准备豆腐干。
步骤 5:
把豆腐干撕成块,加花椒面,油辣子,加很多蒜末,腌半小时。
步骤 6:
先烤排骨,蒜末也要倒进去。
步骤 7:
180度,20分钟。
步骤 8:
加豆腐干,再烤20分钟。
步骤 9:
加葱花。
蒜要多,腌完后和排骨一起烤,蒜香超浓!
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