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步骤 1:
鸡腿买的时候直接让老板去掉骨头。去骨鸡腿肉容易熟而且肉腥味少一点
步骤 2:
鸡肉飞水捞出备用
步骤 3:
土豆胡萝卜洋葱切块,别太大,不然装盘不好看
步骤 4:
热锅凉油放入鸡肉煸炒
步骤 5:
蔬菜统统倒入一起翻炒
步骤 6:
加水,没过食材1公分,中火煮10分钟,鸡肉土豆软烂
步骤 7:
加入百梦多咖喱块,煮三分钟,汤汁浓稠即可出锅。浇在米饭上,妥妥一大盘吃光没问题
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