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步骤 1:
忘记拍照了,店里买了半个猪蹄,让他弄干净,剁小块。回来用开水烫一遍掉,沥干水分。冷锅下油下白砂糖或冰糖炒糖色,糖色变成金黄下猪蹄炒一两分钟下三大勺红糖再加一点盐,翻炒几下,糖化了就可以盛起来了,准备蒸锅,蒸一小时
步骤 2:
出锅后如果汤比较多,可以放炒锅大火收汁,已经快吃完了,太好吃
腐乳猪蹄
酸梅焖猪脚
满满的胶原蛋白之水晶蹄花冻
黄豆炖猪蹄
简单清卤锅猪蹄,两吃(卤好吃,烤着吃)
可乐卤猪蹄
财源广进,红烧猪蹄
黄豆焖猪蹄
年菜【海参焖猪脚】
家常版红烧猪脚,满满的胶原蛋白,真好吃
年菜 【盆菜】
腊猪蹄炖粉藕
伯爵红茶巴巴露亚
麻辣馄饨
抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
贡菜凉拌毛肚
葱香煎蛋
蓝莓贝果