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1、除了用巧克力来装饰,也可以用蛋白糖霜装饰;2、如果不是防粘模具,在装入面糊之前,用软化的黄油涂抹一下模具的内部,让蛋糕更好脱模。※如果你喜欢我的作品,记得点赞收藏关注我哦!每天不定时更新各种烘焙制作。