黑糯米杂豆粥的做法步骤

• 步骤 1：

  我提前一晚把黑糯米洗好，泡了一个钟左右放冷冻室冰了一夜…第二天早上取出来解冻…我觉得冰过的黑糯米容易煮一点~

• 步骤 2：

  快中午饭的时候把其他的豆类泡水了

• 步骤 3：

  泡了快4个钟…我下午3点多才有空去煮…我家里人多，又是想着煮多点吃多一天的，所以煲了一大煲~黑糯米很厉害，水都黑黑紫紫的~

• 步骤 4：

  一开始猛火煮到水开，过了5分钟左右可以调小一点火，保持水开状态，注意可能水会沸出来~

• 步骤 5：

  我煲了一个钟左右…很粘稠~放了一段时间上面还有一层粥衣~

• 步骤 6：

  我差不多吃什么糖水都喜欢加奶，这次也不例外~煲粥真的超级随意的，喜欢吃啥就放啥~都很好吃的~我这菜谱的适量也是…自己喜欢吃什么就放什么，想放多少就多少~水量是米和豆的两倍以上~那样煲出来的就好好吃了