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步骤 1：
鸡胸肉切小块，放入盐，胡椒粉，料酒，少量生抽，辣椒。加入生粉
步骤 2：
腌制一小时以上或者隔夜
步骤 3：
准备鸡蛋液，生粉或者面粉，面包糠。将鸡肉按照沾生粉，鸡蛋液，面包糠的顺序全部码在烤盘上
步骤 4：
烤盘要放锡纸，350华氏度烤半小时。上下火烤
步骤 5：
撒辣椒粉和少量盐，开吃！
麻辣爽口的素什锦凉菜，下饭配粥超无敌！
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