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＃咖喱牛腩＃收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 澳洲牛腩 312g
- 胡萝卜 45g
- 土豆 160g
- 好待咖喱 1.5块
- 长小米椒 一根
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 葱白 少许
- 料酒 1勺
- 牛奶 少许
- 清水 适量
＃咖喱牛腩＃的做法步骤
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步骤 1：
材料准备
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步骤 2：
牛腩用水煮一下，出一下血水，盛出来，备用～ 姜片和葱白起锅，放牛腩爆炒加点料酒、盐等调味品，然后加水焖至熟，备用！ 把胡萝卜马铃薯炒至半熟，然后加入清水，加入咖喱，煮至咖喱融化，然后加点牛奶（更滑和浓郁） 再把熟的牛腩放进去一起煮最后煮至咖喱汁浓稠后放入小米椒，再煮1-2分钟 咖喱牛腩搞掂～
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步骤 3：
很简单哦～不过牛腩必须提前焖熟！
