咖啡秀厨：腊八蒜的做法步骤

• 步骤 1：

  大蒜剥皮，洗净沥干，将蒜根切掉

• 步骤 2：

  取一个空瓶洗净控干水分，将放入大蒜

• 步骤 3：

  放糖，再倒入醋，醋要盖过蒜粒否则会坏掉

• 步骤 4：

  瓶口用保鲜膜包裹，盖子扭紧，静放阴凉处

• 步骤 5：

  一般一个星期蒜就变绿了，就可以吃了