盘龙五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  带皮五花肉改刀

• 步骤 2：

  加入葱姜、大料焯水

• 步骤 3：

  捞出用凉水激一下

• 步骤 4：

  下锅煎

• 步骤 5：

  小料上一上

• 步骤 6：

  小料全部下锅炒香 加上蚝油

• 步骤 7：

  铺上一大条五花肉 倒水开始炖

• 步骤 8：

  加冰糖/生抽/腐乳汁

• 步骤 9：

  撒盐加料酒 然后盖盖炖

• 步骤 10：

  完成