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步骤 1：
鸡胸切小块，姜葱切碎一起放入盆中，加料酒盐和淀粉腌制，柿子椒切片，洋葱切丝
步骤 2：
锅烧热后倒油滑锅，把腌好的鸡丁放进去翻炒至不透明，把洋葱辣椒一起倒入锅中翻炒出香味
步骤 3：
炒出香味后加生抽，老抽调味上色，再加适量的盐鸡精炒匀后即可出锅
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