软萌南瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  250g南瓜切开，掏去籽，削皮切片隔水蒸熟

• 步骤 2：

  蒸熟的南瓜捣成泥，加150g糯米粉、40g玉米淀粉和适量糖揉成面团

• 步骤 3：

  把面团揉成长条状，切成50g左右一小段，然后填入豆沙馅，揉成饼状

• 步骤 4：

  用牙签在饼上压出花纹

• 步骤 5：

  上锅冷水蒸，上汽后再蒸10分钟，出锅前，放上枸杞点缀~