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步骤 1:
准备蛋糕的食材。
步骤 2:
鸡蛋和玉米油放入器具中,用手动打蛋器打均匀。
步骤 3:
加入白砂糖,打均匀。
步骤 4:
再加入牛奶,打均匀。
步骤 5:
加入盐。
步骤 6:
再筛入低筋面粉和泡打粉。用手动打蛋器打至均匀,且无干粉。
步骤 7:
纸杯中放入做好的蛋糕糊3/1,加入耐高温巧克力豆。
步骤 8:
再倒入蛋糕液,至8分满,上面再撒上耐高温巧克力豆。(根据自己喜欢放巧克力豆,我的放的有点多)
步骤 9:
入烤箱中层,180度烤25分钟。
步骤 10:
叮咚,出炉。放旁边晾凉备用。
步骤 11:
准备草莓圣诞老人的食材。
步骤 12:
淡奶油倒入一个比较深的器具中。加入白砂糖,启动电动打蛋器,低速打发至黏稠状态。再高速打发至奶油硬性即可。
步骤 13:
准备裱花嘴裱花袋。将打发的淡奶油装入裱花袋中。如图。
步骤 14:
草莓洗干净后捞出淋干水份,将顶部的三分之一切下来。再用裱花袋把奶油挤到草莓下半部切口部分,如图。 再把切掉的三分之一部分做圣诞老人的帽子。再用熟黑芝麻做圣诞老人的眼睛和鼻子。再给圣诞老人戴顶帽子,挤上一点打发的淡奶油即可哈!
步骤 15:
烤好的蛋糕取出凉后,再顶端挤上打发的奶油。撒上彩色糖珠,再把做好的草莓圣诞老人装饰再打发的奶油上面即可。
步骤 16:
美美哒。
步骤 17:
圣诞老人来喽~
步骤 18:
宝贝特别喜欢,兴高采烈带走和同学分享去啦!
1. 烤箱具体的温度及时间要根据自己烤箱另定。
2. 烤好的蛋糕要放旁边晾凉后再往上面挤奶油。
3. 蛋糕的量可以根据需求增减。