火腿煎蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  把火腿肠放进开水煮软捞出。

• 步骤 2：

  竖刀切成两半。

• 步骤 3：

  用筷子固定火腿肠切段，但不能切断。

• 步骤 4：

  把切好的火腿肠轻轻卷成圈，用牙签固定。

• 步骤 5：

  油锅烧热，放入火腿肠煎。

• 步骤 6：

  往火腿肠圈内倒入蛋黄，煎熟即可。

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图