黑麦蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把全部材料准备好。蛋清和蛋黄分开

• 步骤 2：

  蛋白里放点醋和糖开始打。糖分三次加入

• 步骤 3：

  蛋清打成这样就可以了

• 步骤 4：

  蛋黄里加水。油。盐。糖搅拌均匀

• 步骤 5：

  蛋黄搅拌均匀后蛋白分三次加入蛋黄中翻伴均匀(不是搅拌喔)拌成这样就可以了

• 步骤 6：

  面粉分多次加入。翻伴均匀后再加。这一步要用耐心喔

• 步骤 7：

  翻伴成这样的面糊。模具里刷点油。开始装面糊

• 步骤 8：

  装好了。放上喜欢的干果。冷水上锅蒸10分钟。这样香喷喷的蛋糕就出炉啦

• 步骤 9：

  好了。出锅。开吃啦

• 步骤 10：

  蛋糕非常的松软。非常的好吃