雪球饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化，加入糖粉进行打发

• 步骤 2：

  打发好，筛入低筋面粉和玉米淀粉翻拌均匀成团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏1个小时

• 步骤 3：

  取出平均分成30个，大约10g左右每个，在表面喷少许水，可以防止烘烤时裂纹

• 步骤 4：

  烤箱预热，170度10分钟，烤好不要取出，将饼干在炉内继续放置10分钟，然后取出放凉后，筛上糖粉即可