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步骤 1:
无盐黄油室温软化
步骤 2:
榛果放保鲜袋,用擀面杖擀碎
步骤 3:
全蛋和两个蛋黄搅打均匀
步骤 4:
无盐黄油加糖粉,用打蛋器打匀
步骤 5:
向黄油中少量多次加入榛子酱和蛋液,充分拌匀
步骤 6:
加入少许香草精拌匀待用
步骤 7:
将低筋面粉、玉米粉、可可粉、盐和泡打粉混合过筛
步骤 8:
将榛子糊加入到混合粉中
步骤 9:
充分拌匀
步骤 10:
模具内壁抹许黄油,在底部铺上榛子碎
步骤 11:
倒入榛子面糊,用橡皮刮刀刮平
步骤 12:
烤箱180度预热5分钟,进烤箱烤30分钟左右,晾晾脱模即可
步骤 13:
下午茶,我准备好啦~
1.烤箱温度各异,请根据自己的烤箱自行调整温度,留意蛋糕上色程度,以免烤焦。
2.模具尺寸:8寸蛋糕模。
3.材料份量:4人。