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步骤 1：
鱼肉放料理机打成泥
步骤 2：
打到摸起来有弹性即可
步骤 3：
加入腌料搅拌均匀，静置15分钟
步骤 4：
将胡萝卜，马蹄切成丝，与腌制好的鱼泥混合拌匀
步骤 5：
手粘少许油，取适量鱼泥搓成鱼饼
步骤 6：
锅中热油至170度，下入鱼饼炸制双面金黄即可
油酥海带丝(酸辣开胃)
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