巧克力流心蛋糕——
在这个寒冷的冬季里，想要增加热量又要满足口感？巧克力流心蛋糕绝对可以满足到你，浓郁的巧克力，一口咬下去带微微的苦，特别香醇诱人。叶子巧克力的装饰让其增添了不少风采，再来一杯香浓的红茶简直惬意。
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冬日里の暖流——魅力心太软收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黑巧克力 100克
- 黄油 50克
- 鸡蛋 80克
- 低筋面粉 30克
- 装饰材料：黑巧克力 30克
- 叶子 10片
冬日里の暖流——魅力心太软的做法步骤
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步骤 1：
提前把材料准备好备用。
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步骤 2：
黑巧克力和黄油装在容器中，隔热水融化。
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步骤 3：
将融化好的巧克力液，加入鸡蛋搅拌均匀。
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步骤 4：
低筋面粉过筛，加入巧克力溶液中，手动打蛋器搅拌均匀。
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步骤 5：
将巧克力面糊倒进6寸模具，轻轻震几下，把里面的气泡震出。
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步骤 6：
烤箱提前预热，上火200度，下火180，烘烤20分钟。
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步骤 7：
巧克力叶子步骤：叶子提前清洗干净，擦干备用。
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步骤 8：
将巧克力隔热水融化。
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步骤 9：
然后将叶子正面沾上一层巧克力液。
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步骤 10：
最后放冰箱冷藏5分钟后，取出叶子即可。
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步骤 11：
成品图
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步骤 12：
成品图
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步骤 13：
成品图
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步骤 14：
成品图
