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海苔豆腐卷收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 豆腐 150克
- 鸡蛋 一枚
- 海苔 适量
- 食用油 少许
海苔豆腐卷的做法步骤
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步骤 1：
1.准备好的豆腐切片备用。
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步骤 2：
2.蛋液打散备用。
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步骤 3：
3.把豆腐放在蛋液里蘸匀。
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步骤 4：
4.用海苔把豆腐包裹起来。
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步骤 5：
5.锅里加少许油，煎至两面金黄即可。
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步骤 6：
6.配上蒸鱼豉油，沾食即可享受美味啦。
小贴士
1.建议选择嫩豆腐口感更好。
2.用不粘锅，加少许油，嫩豆腐快熟，注意把握火候。
3.可以尝试不沾调料，味道也很好呦。
豆制品是瘦身的优质蛋白的食物选择，豆腐不仅含有优质蛋白还含有人体需要的钙，钙在瘦身过程中起到非常积极的作用。这道菜用了浅煎的手法，控油的同时，给豆腐又增加了一份香味。搭配上海苔，海苔中含有的海藻多糖可以提高机体免疫力。美味养颜还瘦身。可以尝试一下直接食用，不占料汁也很美味。
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