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步骤 1：
培根切碎，洋葱切丝，蘑菇对半切备用。
步骤 2：
少许油用中火煎炒培根，蘑菇、洋葱与蒜头入锅煎炒。
步骤 3：
将红酒、高汤及百里香、月桂叶入锅煮约10分钟，转成大火，将汤汁略收至浓稠，添加奶油和少许盐及黑胡椒粗粉调味即可。
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