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懒人黑椒蒜蓉虾收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 基围虾 若干
- 蒜 适量
- 料酒 一勺
- 黑胡椒粉 少许
- 碎黄油条 5g
- 淀粉 一勺
- 盐 少许
- 法碎 少许
懒人黑椒蒜蓉虾的做法步骤
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步骤 1：
大虾去皮，开背去虾线。加入料酒和淀粉腌制5到10分钟
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步骤 2：
蒜切末，加入盐、黑胡椒、法碎。搅拌
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步骤 3：
将腌制好的大虾倒掉料酒汁，重新摆盘，在虾背上填入蒜末
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步骤 4：
撒上碎黄油条，放入微波炉加热1分钟或者1分半，好吃美味的黑椒蒜蓉虾就完成啦~~~
小贴士
1.料酒可以换成红酒，味道更好
2.蒜蓉可以弄成蒜泥，这样容易填入虾背
3.法碎我用的是超市里买的小瓶装 ITALIAN HETBS，嫌麻烦也可以不加
