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步骤 1:
鲫鱼清理干净,侧边切开口,放入羊肉和姜丝。
步骤 2:
锅内放少量油,然后放入葱,姜,蒜和大料爆香,加入适量凉水烧开。
步骤 3:
水烧开后,加入适量醋和料酒,放入鱼咬羊,然后小火慢炖,十分钟后加入少量酱油,大约二十分钟后就可以出锅了,出锅前放点香菜更提味哦。
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