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步骤 1：
芋头隔水蒸熟捣成小颗粒状(不能水份太多,否则要炸裂)与虾泥,木耳粒混合搅拌至馅上劲有些黏性后取适量捏成球状.分别裹上鸡蛋液,面包糠用中火炸至金黄色捞出备用.
步骤 2：
盘中搭配以水菜,红萝卜等蔬菜沙拉,放些可乐球.沾上酱汁即可食用.
燕麦片土豆芋泥球
自制紫玉泥
香芋牛奶西米露
香蒸芋头花
【月饼季馅料】芋泥馅
番薯糖水
芋泥酥
你最爱的芋头排骨
扣肉不止梅菜真香，还有香芋和香菇
香芋焖鸡腿
炸芋头圆
香芋扣肉花（附带炸制扣肉小技巧）
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
