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步骤 1:
饼皮的全部食材加入容器中,(主料部分全部是饼皮食材)牛奶可以分次加入,因为不同的面粉吸水性不同。用筷子搅成絮状。
步骤 2:
饼皮的全部食材加入容器中,(主料部分全部是饼皮食材)牛奶可以分次加入,因为不同的面粉吸水性不同。用筷子搅成絮状。
步骤 3:
发酵好的面团,全部是蜂窝眼。
步骤 4:
配料准备,这里没有特别要求,也可以根据个人喜欢调换配料。洋葱切丁。玉米粒,胡萝卜丁,豌豆焯水。淋干水份备用。
步骤 5:
用擀面杖,好擀出磨具一样大的饼底,我的8寸披萨盘。
步骤 6:
用叉子扎满洞洞,防止饼皮烤的过程中,中间凸起。放入烤箱进行二次发酵约15分钟左右。
步骤 7:
再披萨皮上均匀涂抹番茄酱,(可以根据自己喜欢换酱料。
步骤 8:
撒上一层马苏里拉芝士。
步骤 9:
摆好切片的火腿。
步骤 10:
撒上焯过水的蔬菜,玉米,胡萝卜,洋葱,豌豆。
步骤 11:
再撒上一层芝士。
步骤 12:
烤箱190度预热5分钟,披萨盘放入烤箱中层的烤网上,烤20分钟,注意观察颜色,(可以根据自家烤箱温度另定时间和温度。)
步骤 13:
戴上隔热手套,稍凉一会可以开吃啦!
步骤 14:
诱惑到你吗?如果有,做起来吧!(^_^)
1.温度及时间根据自家烤箱性能另定。 2.配料及酱料可以根据个人喜欢的口味调换。