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步骤 1:
鸡胸肉切好用生抽,盐,辣椒面,蒜末,花椒油腌制10分钟
步骤 2:
木耳香菇泡发,小米椒切段。食材准备完毕!
步骤 3:
油烧热放入郫县豆瓣酱炒香
步骤 4:
肉下锅,待肉卷起收缩。放入小米椒,葱姜料酒,继续翻炒。
步骤 5:
加入香菇木耳继续翻炒
步骤 6:
个人秘诀。焖两分钟,更入味。不影响色相
步骤 7:
当当当,出锅啦!
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