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酱香苹果鸡（电饭煲版）收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 苹果 1个
- 三黄鸡 900克
- 生姜 30克
- 黄酒 50克
- 生抽 50克
- 老抽 20克
- 冰糖 20克
- 花生油 少许
- 大蒜 3粒
酱香苹果鸡（电饭煲版）的做法步骤
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步骤 1：
鸡块洗净，用冷水下锅焯水煮十分钟捞出。
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步骤 2：
电饭煲内胆刷上一层花生油，苹果去皮切片铺好。
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步骤 3：
焯好水的鸡块倒入电饭煲内，撒上生抽老抽黄酒，冰糖，姜片大蒜，按下煮饭键，盖上盖子开始烧。
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步骤 4：
烧到一半时可以打开翻个面，让鸡块均匀上色。
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步骤 5：
电饭煲煮饭键跳开后，就可以装盘撒上香菜ok啦，好吃的吮手指！
小贴士
这道菜不用放盐，因为生抽老抽已经有足够的味道。
冬天天气冷了，最近喜欢用上家里的电饭煲，预约做各种大菜懒人菜，方便快捷省时保温又好吃。
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