醋溜大白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜洗净切成小块

• 步骤 2：

  三瓣大蒜切沫

• 步骤 3：

  热锅下油，油烧热了放入花椒炒香

• 步骤 4：

  倒入白菜翻炒三分钟左右

• 步骤 5：

  待菜叶变软后放入一小勺盐和鸡精翻炒均匀

• 步骤 6：

  然后加入事先切好的蒜沫翻炒一小会

• 步骤 7：

  待白菜有七分熟的样子就可以关火，然后再加入适量生抽和陈醋拌匀就可以了