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步骤 1:
把鸡翅正反划几刀容易入味,放姜末,两勺料酒,一勺酱油,半勺盐,些许胡椒粉腌半小时
步骤 2:
最重要的是汁儿, 汁一 番茄酱 汁二 甜面酱 汁三 耗油 各来两勺 再加点蜂蜜,喜欢吃辣再来点辣椒油
步骤 3:
其实没照几张相片,就把食材,像胡萝卜土豆切成块,洋葱圈切成丝,不要太岁那种,其他随你
步骤 4:
小火把蒜末爆香,依次下洋葱,彩椒,除了金针菇所有食材,加点西红柿味道很不错,抄到五成熟的时候加热水刚刚末过菜,炒菜用大火。然后把鸡翅放进去,把汁也放进去,左后放点金针菇,改小火盖锅盖25分钟,OK了