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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
将金针菇洗净,切掉根部,撕成一根根的
步骤 3:
放到热水中焯熟
步骤 4:
过凉水后挤干水分
步骤 5:
加入所有调料,我用的现成的红油和花椒油,非常方便。
步骤 6:
搅拌器均匀即可
步骤 7:
开胃下饭的红油金针菇就做好了
步骤 8:
非常喜欢
步骤 9:
用美美的餐具搭配,普通的小菜也变得很有颜值
金针菇要撕成一根根的
焯水时间不用太长,很容易就熟了
买的红油和花椒油很方便,味道也很赞。如果自己做这两种调味油最好提前准备好。