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步骤 1:
根据自己饮食情况挑一到两块年糕,我挑了一块,第一次做只是尝试,没有做很多。在这要感谢唐美女提供的土特产年糕,自己家的米传统制作方法制作,绿色健康食品(⊙o⊙)哦。
步骤 2:
鸡蛋一个,放少许盐或者其他的胡椒等自己喜欢的调味品,我是做给小孩吃,除了盐没有放其他的调味品。
步骤 3:
切少许葱花或大蒜叶,以增加香味。我家刚好葱花剩下一小支大蒜一小根一起切了!
步骤 4:
面粉少许。
步骤 5:
把年糕蒸熟放面粉里滚下。蒸的过程忘记拍照了。
步骤 6:
和上鸡蛋叶。
步骤 7:
和鸡蛋液
步骤 8:
锅烧热放少许油,下锅煎,因为过程很快,来不及拍照,大家应该看我写知道如何做了!
步骤 9:
摆盘,挤上点番茄酱。可以吃了!