乳酪蓝莓塔的做法步骤

• 步骤 1：

  将派皮所需的全部材料 揉成面团 至光滑不粘 冷藏20min

• 步骤 2：

  全蛋液➕50g砂糖 打散 隔水加热 粘稠后 加入奶油奶酪 制成奶酪糊

• 步骤 3：

  如图

• 步骤 4：

  派皮入模 整形 底部扎小孔 排气

• 步骤 5：

  先考派皮 下火180度15min 出来涂抹一层草莓酱

• 步骤 6：

  如图

• 步骤 7：

  再倒入乳酪糊 回烤箱继续 180度 25min

• 步骤 8：

  哈哈脱模后 就可以享用了