10分钟吃早餐。
还要丰富的吃。
所以就总会做一些快手菜。
还有饼。
鸡蛋饼,从和面到吃。
10分钟绰绰有余。
是不是很适合忙碌的早晨~
而且很有营养哦~~
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步骤 1:
食材大合影。 面粉没有称重。大概就可以。可以用水找平。
步骤 2:
面粉里打入鸡蛋。葱切葱花直接放进去。放入适量花椒粉。盐。
步骤 3:
把鸡蛋搅开,倒入温水。搅成面糊。可以成流状。
步骤 4:
稍微干一点稀一点都可以。别太干就行。越稀越柔软。但是太稀就不成型了。差不多就可以。
步骤 5:
不粘锅淋入少许油。开中火
步骤 6:
舀入适量面糊。可以覆盖锅底就可以。多点少点也无所谓。也可以晃动锅子。让面糊流动覆盖锅底。
步骤 7:
大概不到一分钟,饼边离开锅子。可以轻松铲动饼。翻面。一定等一面彻底熟了再翻面。就会完好无损的翻过来。
步骤 8:
然后不到一分钟翻过来看看熟了就可以出锅了。全程中火。特别快。大概一分多钟就可以烙熟一个饼。
步骤 9:
切开看看。很柔软哦。宝宝加辅食都可以吃。
步骤 10:
这是第二次又做的。 非常方便,所以经常做。