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步骤 1:
先将樱桃对半切开,用手剥出果核。
步骤 2:
将丁香按1厘米左右的间距插入到橙子里,将橙子一切二,将其中的一半再切三份。
步骤 3:
把加工好的橙子和樱桃放入煮锅,加入砂糖、肉桂棒、迷迭香,如果是新鲜迷迭香现在先不放,最后倒入红酒。
步骤 4:
煮锅加热,等到煮开红酒即可。此时,房间里充满酒香~
丁香、肉桂、迷迭香均属热性,配合红酒,有温中散寒功效,大冬天怕冷的人群适合适量饮用。红酒加工后更浓郁,会改变原先的味道,所以用普通的烂红酒就可以啦。