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步骤 1：
蟹味菇凉水下锅，到水开后捞出备用
步骤 2：
鸡蛋打散入锅炒熟 盛出备用
步骤 3：
里脊肉切片，锅里倒入油，大火放入葱花和肉片翻炒至肉片变色后倒入生抽
步骤 4：
放入蟹味菇和鸡蛋，翻炒均匀后，放适量盐调味，放入一小勺白糖提鲜，炒30秒就可以出锅了
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