全蛋，无奶油，蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋挞皮常温解冻

• 步骤 2：

  细砂糖溶于开水中，冷却，带温水后放奶粉。

• 步骤 3：

  鸡蛋打撒，无需分离蛋清。

• 步骤 4：

  泡好的牛奶与蛋液混合均匀，细腻的蛋挞液就做好了。

• 步骤 5：

  蛋挞液倒λ蛋挞皮中，八分满即可。

• 步骤 6：

  烤箱180度，上下火，25分钟，蛋挞皮微黄就好，喜欢香点可以在转150度，5分钟，根据家里烤箱而定。