蛋白溶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  白糖分三次加入蛋白打发，第一次在蛋白出现大泡时加入，第二次和第三次间隔时间不要太长，电动打蛋器中高速打发至图片样，打发的硬点

• 步骤 3：

  奶粉玉米淀粉混合过筛，迅速搅拌，放入裱花袋

• 步骤 4：

  我挤的豆豆中等大小，用的迷你烤箱，100度30分钟

• 步骤 5：

  成品，微黄色比较好吃，没有蛋白腥味