家庭版铁板烧，豆皮金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  我买的那种干的，需要热水泡开。

• 步骤 2：

  穿好金针菇，用牙签固定。

• 步骤 3：

  平底锅刷油，放入卷好的，煎熟。

• 步骤 4：

  金针菇煎的蔫儿了，翻翻面儿。特别干的话，撒一点点水。可以用东西按按，水分跑的快。

• 步骤 5：

  煎熟了，撒孜然，盐，来点烧烤酱，好吃。